TERRINE MAISON DE LENTILLES AU SAUMON SUR LIT
DE SALADE
ou
PATE EN CROUTE MAISON DE VOLAILLE
CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLÉES
ou
BLANQUETTE DE LA MER ET SES PETITS LEGUMES
ou
CROUSTILLANT D EFFILOCHE DE PORC SAUCE PORTO
ASSORTIMENT DE LÉGUMES
FROMAGE BLANC FERMIER OU FROMAGE SEC
PÂTISSERIE OU GLACES MAISON
SALADE OCEANE, THON MARINE ET SON BLINIS DE
CITRONS CONFITS
ou
GATEAU DE FOIE DE VOLAILLE MAISON ET SES
QUENELLES
ou
FOIE GRAS DE CANARD MAISON ET SON CHUTNEY
AUX AGRUMES (sup 4,50 €)
CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLÉES
ou
PALERON DE VEAU BASSE TEMPERATURE
ou
MOUSSELINE DE ST JACQUES MAISON SAUCE
HOMARDINE
ASSORTIMENT DE LÉGUMES
FROMAGE BLANC FERMIER OU FROMAGE SEC
PÂTISSERIE OU GLACES MAISON
SALADE OCEANE,THON MARINE ET SON BLINIS DE CITRONS
CONFITS
ou
GATEAU DE FOIE DE VOLAILLE MAISON ET SES QUENELLES
ou
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
ET SON CHUTNEY AUX AGRUMES (sup 4,50 €)
MOUSSELINE DE ST JACQUES MAISON SAUCE HOMARDINE
GRANITE A L’ABRICOT (sup 2,50 €)
PALERON DE VEAU BASSE TEMPERATURE
ASSORTIMENT DE LÉGUMES
FROMAGE BLANC FERMIER OU FROMAGE SEC
ASSIETTE GOURMANDE
Menu enfant à 10 €
JAMBON BLANC
ou
SALADE DE TOMATE
STEAK HACHE FRITES
GLACE MAISON